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(硬油) 椰子油 Coconut oil　ココナッツ　オイル for Naoh:0.19     INS:258

椰子油得自乾椰子肉（Copra），來自椰子（Cocos nucifera）。新鮮椰肉亦可使用。這是一種淡黃色或無色非乾式油，於攝氏20℃以下會呈現固狀。具有椰子特殊芬芳，為白色或淡黃色豬脂狀半固體，不溶於水，可溶於乙醚、苯、二硫化碳，極易於空氣中被氧化。

椰子油屬於硬油，它的特性是清潔力強、為了避免手工皂使用時沾到水而軟爛，就可以提高椰子油（或棕櫚油及其他硬油）的比例。但椰子油比例高的皂，清潔能力強會讓皮膚洗完感到乾澀，

三大基礎油之一，而且可說是不可或缺的基底油。能夠增加手工皂的硬度跟持久性，起泡力強、清潔力強。

Trace速度快、起泡度高、滋潤度一般且泡沫細緻濃密。

唯一的缺點是容易使皮膚乾躁。

一般肌膚建議使用量為15%，乾燥、老化肌膚建議使用量為10%以下，油性肌膚建議使用量為30%以下。

只需佔全體油的20％以內就可發揮明顯的起泡效力，若洗臉皂則15 %即可。

可做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。
 

而因為清潔力強這個優點，所以椰子油除了加入手工皂做沐浴用之外，還可以做高比例椰子油的「家事皂」，一般來說，只要椰子油70%以上，就能有非常好的清潔能力，可以用來洗碗，洗衣服或做其他清潔用途。

拿家事皂洗衣服有個小撇步，可以先將家事皂泡在水裡溶解，再倒入洗衣機，這樣會方便很多；而用家事皂洗過的碗盤沒有使用洗碗精清洗後的那種「滑溜」感，而且由於不添加化學成分，完全不用擔心化學殘留。

做家事皂時，若搭配芥花油或橄欖油，洗淨力更佳，又不會傷手

椰子油對皮膚略有刺激性，所以不直接用做化妝品的油質原料，亦是合成表面活性劑的重要原料，

故它是作為化妝品的間接原料。
椰子油也具有強大的的抗菌功能，椰子油含的鏈脂肪，如月桂酸、辛酸、及肉豆蔻酸。其中月桂酸抗病毒能力是這些中鏈脂肪中最強的。月桂酸也在於乳汁中，人們食用後身體會將月桂酸轉化成monolaurin， 這是保護嬰兒抵抗病毒、細菌的物質，而椰子油中的月桂酸就佔了40%。
椰子油用於肥皂、化妝品或盥洗用品、製造潤滑油脂，人工洗濯劑、洗衣及清潔用品以及製造脂肪酸、脂肪醇、甲基酯類等。精鍊椰子油可以食用並且用在如人造奶油、膳食補充等產品。